□ 辛恒卫

时令转换到了冬天，柿子树上没了春绿、夏炎和秋风。傲然高挂在枝头的柿子，红润而丰盈，演绎着别样的季节风情。

家乡秦岭深处的镇安县程家川柿子树多。霜降过后，秋风摇落一树晶莹翠色，红彤彤的柿子像红灯笼似的挂在树上。这时节，整个村庄都笼罩在柿子的香甜中。满树的红柿子灿烂地微笑着，一盏盏红灯笼似的照耀着农家小院，恬淡而喧嚣的日子，被他们点缀得分外灵动。

柿子除了好看好吃，还有着不可低估的药用价值。科学发现，柿子中所含的果胶是一种水溶性膳食纤维，有润肠通便的功效，对缓解便秘、保持肠道正常菌群的生长有明显的效果。又因为柿子味甘，涩，性寒，具有清热润肺，生津止咳，袪燥止渴的作用，对治疗急、慢性支气管炎效果明显。除此之外，柿子中还含有黄酮甙，有助于稳定和降低血压，改善心血管功能，堪称有益心脏健康的水果王。

母亲爱吃柿子，早些年就在自家庭院后的田坎边栽了柿子树。柿子树姿态温婉清美，在屋后的田坎边、在时光里，恣意安然、自在妖娆。秋风摇动柿子树，树叶漫天飞舞，落在树下，阳光透过稀疏的树叶直射下来，这一簇、那一簇，颜色或浓或淡。在阳光的照耀下，片片叶子如花、似梦，通体透红，光泽耀人，与红红的柿子交相辉映，喜鹊、麻雀等鸟儿禁不住诱惑，也会偷偷啄上几口，好一幅初冬田园风景图。

霜降后，柿子由黄转红，母亲总是笑盈盈地看着柿子树，如凝望着自己的儿子，眼里散发出期盼的目光。

霜降的离去，也意味着冬天踩着厚厚的落叶，急不可待地走来了。薄明的清晨，走出暖舍，便有寒气袭扰。庭院后的柿子树叶片尽落，只有红彤彤的柿子，倔强地翘首于枝头，自在妩媚；色彩灼灼如火，格外抢眼，如吉祥的灯笼，照亮初冬的寂寞和萧条。刘禹锡《咏红柿子》诗：“晓连星影出，晚带日光悬。本因遗采掇，翻自保天年。”把这种情景描绘得惟妙惟肖。

经寒意浸润的柿子，映红了冬的疏枝。母亲笑了，搬来梯子摘下晶莹剔透的柿子。薄薄的柿子皮几乎是吹弹可破，我们欣喜地剥开一个小口，放在嘴边美美地一吸，一股清凉的汁液便进入口中，满嘴甜软，绵润在舌尖绽开。那深藏腹中的软核，光润酥软，嚼起来美滋滋，香甜滑软的感觉，充盈味蕾。

柿子，色艳味美，也博得了历代文人雅士的厚爱，北宋诗人张仲殊赞美柿子:“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。轻匀绛蜡里团酥，不比人间甘露。”唯有柿子，在树叶都落光后仍然眷念着枝头，等待着雪霜到来。难怪苏东坡有诗云：“柿叶满庭红颗秋，薰炉沉水度春篝。松风梦与故人遇，自驾飞鸿跨九州。”入冬后，时常会有雪的光临，白的更白，红的更红，妙不可言。如今，柿子挂在枝头似小小的红灯笼，透着质朴而温馨的气息，点缀了萧条枝头，用红艳光鲜的颜色，为色彩绚丽的秋天画上了完美的句号。