□ 实习记者 王雅 记者 韩永国

10月28日，彬州市“柿乡金秋·彬州好果”赛果活动在义门镇罗店村柿子园举行。活动以果品竞技、新农人分享、产销对接、成果巡展为载体，集中展示彬州果业丰收成果，这不仅是一场果实的“选美”，也是一颗颗彬州好果走向市场的“闯关”路。

第一关：匿名盲评，“老把式”亮出“金名片”

赛果现场，一排排果品被贴上编号、隐去来源进行盲评；评委对照果实、风味、土壤、生态、树体健康五项指标量化打分；人大代表、政协委员、各镇（街道）果业分管负责人现场巡视，全程监督赛事流程。

水口镇吕兴村果农吕小权捧回了果农组银奖，这位种了30多年果树的“老把式”说：“一棵棵苹果树撑起了我们村许多家庭的好日子，孩子上学的学费是它供的，进城买房的首付是它攒的，盖房娶妻的费用也是从这果园里刨出来的。”

吕小权有20亩果园，13亩老园每年稳赚15万元，从去年开始，他又赶着栽了7亩新品种。提起拿奖秘诀，他说：“我们一律上的是有机肥。果子颜色正、糖分足，切开汁水顺手指流，这就是我们村的‘金名片’。”今年，不少客商还在四处对比套袋苹果的价格时，云贵川老客户已将吕兴村不套袋的光果订光了。

吕小权口中的“金名片”，得益于彬州得天独厚的自然禀赋。北纬35度的“黄金水果带”、海拔1100米的旱塬厚土，让彬州成为全国最佳水果适生区之一。近年来，彬州锚定“为国人种好果、为健康种好果”目标，持续推进果业提质增效，目前全市果园面积已达35万亩，其中有机认证面积4.6万亩。

第二关：科技赋能，党支部算好“共富账”

一颗好果，不仅要有“老把式”的坚守，也要有现代科技和组织的加持。在浩德农业果品生产基地，对品质的苛求落在一条高速运转的流水线上。基地负责人张航介绍说：“AI视觉识别系统几秒钟就能为苹果做一次‘CT’，单条线日分拣数万斤，效率比人工提升80%。未来还要用分拣数据反向指导种植。”从分拣到种植，品质把关贯穿彬州果业上下游。

“本次荣获企业组金奖是对我们深耕中医苹果产业，坚持标准化栽培、绿色防控、精细化管理工作的充分肯定。”彬州长丰正农业科技有限公司总经理杨群仓表示，将以这次赛果大会为新起点，充分发挥示范引领作用，积极分享种植管理经验，带动周边果农增收，把单块样板田拓展为连片致富田。

“好果子卖出了好价钱，最终落脚点还是乡亲们的‘钱袋子’。”义门镇杜家岸村党支部书记杜海江说，“我们村2020年建成200亩高标准集体果园，今年初果期产量53万斤，产值136万元。”

杜海江介绍说，村里推行“党支部＋合作社＋集体果园＋农户”模式，选聘懂技术的老果农组建管护队，带着村民一起干，“收益分配上，优先兑付土地流转资金和村民务工报酬，结余的钱投入果园提质和村级基础设施完善。这样既壮大了村集体经济，又让群众共享了红利，这笔账划算。”

第三关：南下档口，反向传导促循环

赛场外，好果的闯关并未结束，它们的最终考场在千里之外的华南货架。

“我们在南宁海吉星市场建了‘咸阳马栏红’彬州苹果形象店，年销售苹果5000吨、礼盒1万余箱，销售收入达6900万元。”同瑞果业经理田磊分享了他们的“华南打法”：产地自动化分选加人工复检，采摘后即时预冷锁鲜；一级果配专用礼盒进高端商超，二级果用普通水晶箱满足大宗批发需求，实现错峰上市。

田磊说：“最关键的还是‘反向传导’，通过一线档口，把南方客户对规格、口感、包装的需求传回产地，优化种植和分选标准，形成市场、企业、农户的良性循环。”

从塬上果园到华南档口，一颗彬州果跨越千里的旅程，正转化为果农账本上实实在在的收益。正如吕小权在领奖台上所说的，“果子甜不甜，尝了就知道；日子好不好，干出来才算！”