本报讯 (记者 许鹏 通讯员 张华)12月18日,榆林市榆阳区政协副主席田嫦娥深入包抓责任单位,督导检查包抓企业食品安全工作。
田嫦娥一行先后来到西安交大一附院榆林医院、榆林市星元医院、榆林市第十中学,通过实地察看、听取汇报,详细了解食品安全监管“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况,并就严格落实食品安全主体责任、进一步完善食品安全管理体系提出具体要求。
田嫦娥指出,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,是最基本的民生保障。食品经营单位要压实食品安全主体责任,落实好进货查验、购销登记等措施,不断完善食品安全追溯体系;加强从业人员食品安全岗位知识培训,严把食品原材料采购、储存、加工、消毒等关键环节,从源头上确保食品安全。市场监管部门要创新工作机制,加大执法检查、抽检力度,加强业务指导,进一步规范食品经营行为。