三鲜汤
　　原料：藕、西瓜皮、梨。
　　做法：藕500g去皮洗净切丝，西瓜皮500g洗净去皮切薄片，梨500g洗净去皮核后切薄片。将三者放入砂锅中加水熬煮，然后饮取汤汁，吃梨、藕即可。
　　功效：梨具有生津润燥、清热化痰的功效，可用于热病损伤人体津液时的食疗食材，临床上用梨治疗热病口渴等不适症状。而藕则具有清热养阴、健脾开胃的功效，西瓜皮清热祛暑，三者合用可以起到清热而不伤津，养护脾胃的作用。适用于因为热邪太过，而导致人体出汗较多、脾胃虚弱的情况。（据人民健康网）