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写好“三茶”统筹融合发展篇章
——商洛市政协五届十三次常委会议侧记
  □ 记者 王斌
  通讯员 米子杨 田莉
  近日,商洛市政协召开五届十三次常委会议,组织政协委员、茶企代表、政府相关部门同志,紧扣“坚持‘三茶’统筹融合推动茶产业高质量发展”议题,共话茶事、共论茶策、共谋茶业。
  弘扬茶文化
  “象园茶有近400年的历史,近年来,我们通过厚植茶文化、做强茶产业、提升茶科技,全力推动茶产业高质量发展。”商洛市政协委员、镇安县政协主席杨清平说,目前,“象园·印象”茶文化体验中心已经建成,第30辑政协文史资料——《镇安象园茶》的出版赋予了象园茶更深的品牌价值。
  “茶产业要加快发展,文化要先行。”商洛市政协副主席罗存成建议,要大力挖掘文化资源,开展本地茶文化搜集、整理、宣传和推介工作,深化茶文化研究,形成一批茶文化成果。要支持有条件的县区和茶企建设茶博物馆、茶文化展示中心、大众茶馆等,扩大商洛茶文化影响力。要开拓茶产业、茶文化消费新方式,培育茶产业、茶文化发展新赛道,以茶产业、茶文化消费新模式引领“三茶”融合发展。
  “目前,商洛茶文化比较零碎。”章荣瑞委员建议,要成立专班进行系统的搜集整理,建设茶博物馆,多维度展示先进人物事迹、茶文化发展成果等,丰富展陈内容。
  调研组建议,要坚持“茶+N”理念,在商业街区、文化体育休闲场所等设立茶产业、茶文化、茶科技推广消费区,推出茶+艺术、茶+音乐、茶+健康、茶+文学、茶+科技、茶+历史、茶+摄影等消费业态,展示茶产业发展、茶文化传承、茶旅融合、茶科技创新成果,打造具有本土特色的茶节、全民饮茶日,让喝茶成为一种风尚、一种潮流。
  做好茶产业
  近年来,商洛确定了“稳面积、优结构、强品牌、提效益”的发展思路,确保茶产业发展科学有序推进。
  “目前,镇安县茶产业覆盖5个镇15个村3860户,种植面积11.75万亩。其中,盛华茶叶公司绿色认证基地2万亩、有机认证200亩。2023年全县干茶产量1250吨,产值2.8亿元。”陕西盛华茶叶发展有限责任公司董事长刘法海说。
  据统计,商洛市现有各类茶企1092家、专业合作社144家,年产茶叶超1.2万吨,带动7.9万茶农人均增收约3000元。
  如何进一步发挥龙头企业牵引作用,提升产业链现代化水平?吴建军委员建议,要加快龙头培育,打造标准化生产基地、生产车间,培育跨区域、多品类、长链条的综合性产业化龙头企业,提高龙头企业带动能力。要加快体系建设,形成集生产、加工、储藏、销售为一体的标准综合体,实现全链条标准化发展。要加快延链补链,新建精深加工生产线,进一步提高茶产业价值。
  目前,商洛市大力发展“茶+旅游”“茶+民宿”“茶+康养”“茶+研学”等茶文旅融合新业态,打造了一批茶文旅融合基地,实现了茶产业与旅游、教育、文化等产业深度融合,提升了茶产业生态、休闲、文化和非农价值。
  针对加快推进茶旅融合,叶赟委员建议,要强化规划引领,各产茶县应加快制定茶旅融合发展专项规划,引导企业实行市场化运营。要促进业态融合,打造一批茶旅景区、茶旅小镇和茶庄,设计精品旅游线路,深入挖掘茶文化,将茶文化元素融入当地风土人情。
  提升茶科技
  当前,商洛市茶产业发展还存在科技赋能不足、专业技术人才引进培养力度不够,以及新科技、新技术推广应用程度不高等问题。
  方向委员建议,应以龙头茶企为依托,聚合科技特派员、产业专家顾问团、专家工作站科技人才,组建茶叶技术团队,围绕茶树品种选育、高产栽培技术、新产品研发等开展关键技术科研攻关,探索建立茶叶精细化加工、标准化管理体系。
  谈及茶叶衍生品的研发,政协委员、茶企代表于国奇直言,商洛在茶叶下游产品开发,特别是儿茶素、茶多酚和茶保健品、化妆品等研发方面还是空白。他建议,应制定定向优惠政策,激励茶企引进新技术新成果、新设备新工艺,切实把优质原料变成优势产品。
  商南县茶叶联营公司总经理刘保柱建议,应加强与中国农业科学院茶叶研究所、西北农林科技大学等科研院所的合作,成立市茶叶研发中心,为茶叶集中产区的镇村配备专业技术推广人员,组建专业化茶产业科技推广服务中心和茶叶区域性实验站。
  茶叶既是朝阳产业,更是富民产业。委员们建议,应重视茶叶种质资源的收集,建立种质资源圃,选育引进优良品种,提升良种茶园和无性系茶园比重;进行茶园耕作植保、名优茶智能采摘机械研制,推动智能化加工装备的运用;引进茶叶专业人才,培养乡土茶专家,构建院地合作攻关、市县协同推广、企业转化成果的茶产业链科研创新体系,深入挖掘茶文化价值,做大做强茶产业链,数字赋能提高茶科技水平。