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我省秦岭细鳞鲑上榜农业农村部十大特色水产种质资源名单
  本报讯(记者 赵婧)5月25日,记者从省农业农村厅获悉,近日,农业农村部在各省推荐基础上遴选发布了2022年十大农作物、畜禽、水产优异种质资源,我省秦岭细鳞鲑位列十大特色水产种质资源之首。
  据悉,秦岭细鳞鲑俗称梅花鱼,是冷水鱼类,生活在秦岭地区海拔900-2300米的山涧溪流中,是国家Ⅱ级保护野生动物,属濒危物种。秦岭细鳞鲑无肌间刺,肉质细嫩、味道鲜美,有防止血栓、加快伤口愈合的功能,具有很高的营养价值。我省经过多年的科研攻关,先后攻克了亲本驯化、人工催产、苗种孵化、开口饵料筛选、苗种培育等技术难题,系统掌握了秦岭细鳞鲑人工繁育技术,2021年突破秦岭细鳞鲑子二代规模化繁育技术难题,年培育苗种2万尾,对于扩大秦岭细鳞鲑种群数量、恢复生物资源、改善水域生态环境起到了重要作用,为秦岭细鳞鲑产业化利用奠定了重要基础。
  近年来,我省加强水产种质资源保护,已建立国家自然保护区10个、国家级水产种质资源保护区20个、秦岭细鳞鲑重要栖息地10个和保种场26个。同时,我省还加大了土著品种的开发利用力度,支持建立了桂建芳院士专家工作站和10家专家工作站,深化院地、校地合作,攻克土著品种的人工繁育技术。