以腹泻症状为主的肠道传染病，是夏季常见的传染病，主要表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等胃肠道症状，严重的可以引起身体重度脱水，伴有发高烧、全身酸痛、昏迷和休克，甚至有生命危险。预防腹泻要从生活习惯入手。
　　饭前便后、加工食物之前要洗手。各种酱制品或熟肉制品食用前应重新加热并热透，尽量少食用凉拌菜。尽量少食用易带致病菌的水产品，若要食用时要煮熟蒸透。餐具应经常用高温或者用餐具消毒液进行消毒，食物制作和储存要生熟分开。若外出用餐，应选择有卫生许可证的餐馆，不到卫生状况不好的餐馆或路边流动摊贩处就餐。注意饮用水卫生，饮用水煮沸后再饮用，若无法饮用开水，应选择质量合格的瓶装水或桶装水。
　　据人民网