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守护老年人“舌尖上的幸福”
  4月15日中午,在位于西安市鄠邑区的荣华·清荷园养老社区,老人们正在养生餐厅津津有味地享用午餐。记者看到餐桌上有红烧肉、家常豆腐、素炒青菜等菜品,这些菜品色泽鲜亮、美味诱人。
  据介绍,为保障入住老人吃得营养健康,养老社区坚持低脂、少油、少糖、软烂的烹饪原则,推出高质量老年养生餐,并为患有常见病、慢性病的老年人打造“专属套餐”,为长者提供科学膳食。
  疫情防控期间,养老社区实行封闭式管理,餐厅还根据老人们的个性化饮食需求,新增“私人定制”加菜服务,细心守护老年人“舌尖上的幸福”。
   记者 赵婧 摄影报道