第02版 老友周刊·健康·养老
适当吃点辣或可预防食道癌
字数:197
2022年02月28日
老友周刊·健康·养老
很多人都喜欢吃辣,近日,中国慢性前瞻性研究最新分析表明,吃辣有助于预防某些胃肠道癌症。
研究发现,吃辣有助于降低食道癌风险,尤其在那些不吸烟或喝酒的居民中。与从不吃或很少吃辣者相比,每月吃辣者食道癌风险降低12%;每周1—2天吃辣者风险降低24%,每周3—5天吃辣者风险降低16%,每周6—7天吃辣者风险降低19%。
此外,吃辣还可能有助于预防直肠癌。但辣味香料的类型和强度对预防胃肠道癌症的作用无影响。
据《北京青年报》
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