本报讯(王璐)元旦前夕,西安市灞桥区市场监管局对全区食品经营场所开展食品安全大检查,加强节日期间食品安全监管工作,确保群众“舌尖上的安全”。
此次大检查以商场超市、集贸市场等节日期间人流量较为集中的场所为重点区域。执法人员主要检查经营单位的主体资格等制度的执行情况,以及生鲜肉是否有检验检疫合格证明;乳制品贮存条件是否符合规定;散装食品标签是否符合规定;是否加工销售不明来源的肉及肉制品;食品有无过期、外包装是否完整等问题。
检查过程中,执法人员积极教育引导经营单位要增强食品安全主体责任意识,把好购进关,加强商品自查,对部分经营单位预包装食品标签不规范等问题进行了现场执法,要求限期整改到位,并要求证件即将过期的经营单位及时办理相关证件,以确保广大群众度过欢乐祥和的元旦佳节。